Об этом рассказал РИА Новости руководитель Группы оценки рисков устойчивого развития АКРА Владимир Горчаков.
Он отметил, исследования показывают, что к концу столетия до 90% традиционных регионов-производителей вина исчезнет или переформатируется — это касается прежде всего равнинных или прибрежных регионов юга Франции, севера Испании, юга Италии, Калифорнии и Австралии.
Причина: жара, изменения параметров влажности, цикла температур внутри года и изменение частоты и продолжительности солнечных дней.