Компания Galliker Dairy Co., Inc. отозвала 74 ящика своей смеси DQ Chocolate Reduced Fat Ice Cream Mix после обнаружения в продукте металлической стружки, сообщило FDA. Смесь используется в оборудовании для мягкого мороженого Dairy Queen для приготовления шоколадного мягкого мороженого в сети.
Молочная компания из Алтуны, штат Пенсильвания, инициировала отзыв 21 мая. По данным FDA, затронутый продукт был распределен в пятигаллонных пакетах в рестораны Dairy Queen в Делавэре, Мэриленде, Нью-Джерси, Нью-Йорке и Пенсильвании.
28 мая FDA присвоило отзыву уровень риска класса II, который агентство определяет как ситуации, когда контакт с продуктом «может вызвать временные или обратимые медицинские последствия для здоровья или когда вероятность серьезных неблагоприятных последствий для здоровья мала», согласно Yahoo.
Отозванный продукт имеет идентификационный код «Jun1226», по данным Allrecipes, который отметил, что код может означать срок годности смеси, то есть продукт в любом случае уже не был бы в обороте в ресторанах. В списке FDA указано, что отзыв завершен, что предполагает, что рестораны Dairy Queen, получившие продукт, уже разобрались с ним и больше не используют затронутую смесь.
Хотя отзыв остается открытым и официально не прекращен, FDA не советует потребителям избегать Dairy Queen. На момент публикации Dairy Queen не ответила на запрос Allrecipes о комментарии.
Клиенты с вопросами об отзыве могут связаться с Galliker Dairy по телефону 814-266-8702.
