Гуакамоле и соусы, распространяемые компанией Taylor Farms, снимаются с полок магазинов из-за возможного заражения сальмонеллой.
Отзыв от 9 августа связан со вспышкой пищевого отравления, вызванного халапеньо, и затрагивает продукцию, продававшуюся в 26 штатах в нескольких продуктовых сетях, включая Walmart, Target и Trader Joe's. По состоянию на 9 августа Taylor Farms заявляет, что «не знает о каких-либо зарегистрированных заболеваниях, связанных с ее продуктами, содержащими халапеньо».
Сальмонелла — это микроорганизм, который может вызывать серьезные и смертельные инфекции у маленьких детей, пожилых или ослабленных людей, а также у лиц с ослабленной иммунной системой, согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Симптомы того, что CDC называет «ведущей причиной пищевых отравлений», включают лихорадку, диарею (возможно, с кровью), тошноту, рвоту и боль в животе.
Отзыв происходит после того, как нарезанный салат Taylor Farms был связан с продолжающейся вспышкой циклоспороза, от которой пострадали десятки тысяч людей по всей стране.
Вот разбивка отозванных гуакамоле и соусов, а также способы определить, могут ли ваши продукты быть затронуты.
Гуакамоле, сальса и другие продукты отозваны. Смотрите список
Смотрите этикетки продуктов на сайте FDA для затронутых товаров.
Какие штаты затронуты отзывом продуктов с халапеньо, продаваемых в продуктовых магазинах?
Отозванные товары продавались в следующих штатах:
Алабама
Арканзас
Флорида
Джорджия
Иллинойс
Индиана
Канзас
Кентукки
Луизиана
Массачусетс
Мэн
Мичиган
Миннесота
Миссури
Миссисипи
Небраска
Нью-Гэмпшир
Нью-Йорк
Огайо
Оклахома
Южная Каролина
Теннесси
Техас
Вермонт
Висконсин
Западная Вирджиния
Мишель Дель Рей — репортер новостей о трендах в USA TODAY. Свяжитесь с ней по адресу mdelrey@usatoday.com.
Эта статья первоначально появилась на USA TODAY: Полный список отозванных соусов и гуакамоле Taylor Farms
