23 апреля. ФИНМАРКЕТ - Петербургские рестораторы смогут возместить часть затрат на переоборудование заведений общественного питания в качестве меры поддержки малого и среднего предпринимательства (МСП), сообщает пресс-служба городской администрации в среду.
"Впервые рестораторам компенсируют издержки на технологическое переоснащение кафе и ресторанов. Город возместит до 70% затрат на оборудование, которое будет закупаться у петербургских производителей, и до 50%, если поставщиком станет торговый посредник", - говорится в сообщении.
Уточняется, что представители гастрономической индустрии смогут получить порядка 1 млн рублей на одного предпринимателя. На эти средства можно будет приобрести холодильники, печи, посудомоечные машины. Средства также могут быть направлены на закупку посуды, кухонного инвентаря, спецодежды для персонала и текстиля для зала обслуживания. Заявки принимаются онлайн на сайте городского акселератора.
Новая мера поддержки реализуется в рамках городского проекта "Развитие точек общественного питания как гастрономического элемента креативных индустрий". Проект стартовал в 2024 году на базе Фонда развития субъектов МСП с пилотной программой по открытию новых точек общепита по модели успешных франшиз.
По данным Смольного, в городе работает более 9,7 тыс. объектов индустрии питания. По итогам 2024 года их оборот достиг 314,3 млрд рублей, превысив аналогичный показатель 2023 года на 34,8%.
Как сообщалось, с 2021 года Петербург обладает статусом креативного города ЮНЕСКО в номинации "Гастрономия". С 2023 года город носит статус кулинарной столицы России.