Американская сеть ресторанов быстрого питания Sweetgreen представила свое первое меню в корейском стиле.
Новое меню KBBQ ограниченного времени, созданное в партнерстве с звездным рестораном COTE Korean Steakhouse, будет запущено 13 мая 2025 года.
Меню будет включать разнообразные новые ингредиенты в блюдах, таких как глазированный стейк KBBQ, соус из яблочного кимчи, кимчи из огурца и маринованная капуста, предлагая аутентичный корейский опыт обеда для клиентов Sweetgreen.
Оно будет включать три характерных блюда, которые сочетают в себе приверженность Sweetgreen к свежим и здоровым ингредиентам с кулинарным мастерством COTE.
Чаша с говядиной KBBQ предлагает стейк из молочного стейка с глазурью KBBQ, сопровождаемый салатом романо, белым рисом, соусом из яблочного кимчи, острым запеченным брокколи, кимчи из огурца и маринованной капустой.
На тарелке с говядиной KBBQ стейк с кимчи из огурца, белым рисом и терпкой маринованной капустой, немного острой.
Легкий Салат Crunch с огурцами Кимчи представляет запеченую сладкую картошку, романо и весенний микс, острый брокколи и кимчи из огурца с глазурью KBBQ и соусом из яблочного кимчи, украшенный маринованной капустой и хрустящими луковицами.
Сооснователь и главный концептуальный офицер Sweetgreen Николя Жаммет заявил: Корейский барбекю - это вся суть связи, обмена едой, историями и моментами за столом. Этот дух сообщества - то, что мы очень ценим в Sweetgreen, и именно это делает наше сотрудничество с нашими друзьями из COTE таким захватывающим. Объединяя наши свежие, высококачественные ингредиенты с яркими и насыщенными вкусами корейского барбекю, мы предлагаем опыт, который превосходит просто еду.
Sweetgreen стремится создавать более здоровые сообщества, связывая людей с настоящей едой. Сеть ресторанов в настоящее время представлена в более чем 250 локациях по всему США.
В апреле 2025 года Sweetgreen назначил Джейсона Кочрана на должность главного операционного директора.
"Sweetgreen партнеры COTE Korean Steakhouse для меню ограниченного времени" было создано и опубликовано компанией Verdict Food Service, принадлежащей GlobalData.
Информация на этом сайте размещена добросовестно исключительно для общей информации. Она не предполагает получение советов, на которые вы должны полагаться, и мы не делаем никаких заявлений, гарантий или гарантий, явных или подразумеваемых относительно ее точности или полноты. Прежде чем принимать какие-либо меры на основе содержания нашего сайта, вы должны получить профессиональные или специализированные консультации.
