Чаевые вышли из-под контроля?
В новом опросе от Popmenu более трех четвертей людей, или 78%, заявили, что считают практику чаевых абсурдной. Сорок четыре процента говорят, что они давят меньше в этом году, чем в прошлом.
Потребители не стесняются выражать свою усталость от чаевых онлайн и в социальных сетях.
"Я не могу насладиться выходным днем без как минимум 5 напоминаний о чаевых за абсолютно ничего", - сказал один пользователь на Reddit о усталости от чаевых. "Тревога, которая возникает из-за этого ложного давления оставить процент с каждого счета, абсурдна".
"К чему мы пришли, что в каждом месте, куда мы идем, просят чаевые?" - спросил пользователь в TikTok, выражая недовольство тем, что кто-то, принимающий ее заказ, просил денежное вознаграждение.
"Сервиса особо не было. Это было просто базовое", - сказала она.
Прошения о чаевых везде
Люди чувствуют, что "чаевые, возможно, стали повсеместными и что теперь нас просят давать чаевые за все все время, даже за вещи, о которых мы не считали, что они являются обычными или нормальными", - сказал CEO Popmenu Брендан Суини USA TODAY.
Popmenu, которая является ресторанной технологической компанией, опрашивает клиентов о чаевых уже более пяти лет, сказал Суини.
Чаевые действительно увеличились во время периода блокировки COVID-19 и после того, когда гостиничная индустрия страдала, и потребители начали оставлять чаевые за еду на вынос или давать больше чаев "как теплое и радужное" чувство, сказал Суини.
"Но затем я думаю, мы добрались до момента, когда стало ясно, что это все еще чрезвычайная ситуация? Мы все еще помогаем людям? В то же время люди действительно чувствуют давление инфляции", - сказал он.
И все больше цифровых кассовых систем в компаниях имеют экран для чаевых встроенный в программное обеспечение, сказал Суини.
Тем не менее, Суини сказал, что чувство вины при даче чаевых, или чувство вины в том, что вас заставляют оставить чаевые, чтобы избежать неловкости, - это реальное явление.
Когда цифровой экран запрашивает чаевые, 59% респондентов сказали, что они чувствуют себя обязанными оставить их. Но это меньше, чем 66% в сентябре 2025 года. И доля людей, которые говорят, что они оставляют чаевые еженедельно в местах, где это не обязательно, также снизилась с 44% до 39%. За последние 12 месяцев потребители оценивают, что потратили около $130 на чаевые, которые, по их мнению, не были необходимы, что меньше, чем $150, когда был задан тот же вопрос в сентябре 2025 года.
Шестьдесят шесть процентов респондентов даже оставляли чаевые работнику, который предоставил плохой сервис. Но 42% людей говорят, что им становится удобнее отказываться от дачи чаевых за определенные услуги.
Сколько люди оставляют чаевых?
Процент потребителей, оставляющих чаевые в размере 20% и выше для официантов в ресторанах и курьеров, снизился за последние шесть месяцев:
41% потребителей оставляют официантам в ресторанах 20% или более, что ниже, чем 45% в сентябре 2025 года. Двадцать девять процентов людей говорят, что они оставляют официантам 15%, что схоже с сентябрем 2025 года.
15% оставляют курьерам из ресторанов 20% или более, что ниже, чем 23% в сентябре 2025 года.
27% оставляют курьерам 15%, что схоже с сентябрем 2025 года.
Чаевые в местах, отличных от ресторанов, также изменились.
39% потребителей оставляют чаевые в кофейнях, что меньше, чем 46% в сентябре 2025 года.
27% оставляют чаевые на фуд-траках, что меньше, чем 32% в сентябре 2025 года.
22% оставляют чаевые в быстром питании, что меньше, чем 27% в сентябре 2025 года.
Отдельно от опроса, Popmenu также отслеживала чаевые за онлайн-заказы, полученные через свою платформу. Заказы на вынос с цифровым чаевым снизились с 78% в 2022 году до 62% в 2026 году.
Цены на продукты питания: Цены на продукты растут, но некоторые основные продукты становятся дешевле
Три из четырех потребителей (74%) говорят, что заметили, что рестораны увеличили минимально рекомендуемый чаевые на цифровых экранах. Вот что люди делают, когда видят этот экран:
36% обычно оставляют индивидуальный чаевой
17% выбирают самый низкий предложенный чаевой
32% выбирают средний чаевой
7% выбирают самый высокий чаевой
9% обычно не оставляют чаевые
Потребители в опросе сказали, что они готовы платить более высокие цены вместо чаевых. Если им дается выбор, 56% потребителей готовы платить больше за еду и напитки, чтобы обеспечить более высокие зарплаты работникам и устранить чаевые.
Бетти Лин-Фишер - репортер по потребительским вопросам для USA TODAY. Свяжитесь с ней по адресу blinfisher@USATODAY.com или следите за ней на X, Facebook или Instagram @blinfisher и @blinfisher.bsky.social на Bluesky. Подпишитесь на наш бесплатный ежедневный информационный бюллетень The Daily Money, который разбирает сложные потребительские и финансовые новости. Подпишитесь здесь.
Этот материал впервые появился на USA TODAY: Усталость от чаевых реальна. Вот что люди об этом думают.
